Kladdkakemuffins finns det ganska många recept på. Ikväll har jag bakat de som jag gluffsade hos C härom dagen :] Man tar 4äggisar och vispar ihop med 6dl socker + 200g smält smör. Rör även i 3dl mjöl, 4tsk vaniljsocker och 8msk kakao. Själv så tappade jag självklart bort mig i kakaon, så vet inte riktigt på vilket antal jag stannade på.. men iaf!

In i ugnen typ 20min, eller som i mitt fall.. tills att det börjar lukta bränt. Det var en muffins som runnit över kanten och ner på ugns golvet.. *oppsi*.

Till den så kallade glassyren blandar man 4dl florsocker, 3msk kakao, ett paket philadelphia och 0,5dl vatten. Den spritsar man sedan på muffinsarna när de svalnat, dekorationen vart väl dock inte så fantasifull, men det var vad som erbjöds i min ica butik..

Nu återstår bara provsmaken :] Ska gå över till grannarna, så kan de få vara försöks kaniner *Moohahahaha* Lägg även märket till mina Leopardformar! Viktigt kan jag känna.